A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a suspensão da comercialização, distribuição e uso de lotes específicos de um queijo minas artesanal e de um molho pesto após a identificação de irregularidades em análises e na rotulagem dos produtos.
A medida envolve o Queijo Minas Artesanal da marca Militão da Canastra, lote 42, e o Molho Pesto Vermelho com Mascarpone, da marca Cecco, fabricado pela Cia Bel de Alimentos, lote 07225288. As empresas iniciaram o recolhimento voluntário dos itens.
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No caso do queijo, análises realizadas pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) apontaram níveis de coliformes a 30°C e de coliformes termotolerantes a 45°C acima dos limites estabelecidos pela legislação sanitária.
Já o molho pesto teve a comercialização suspensa porque o rótulo não informava a presença de nozes entre os ingredientes. A ausência dessa informação pode representar risco para pessoas com alergia ao alimento.
Anvisa orienta consumidores
A Anvisa orienta que os consumidores verifiquem o lote dos produtos e sigam as orientações divulgadas pelos fabricantes em relação ao recolhimento.
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